Poslanstvo
Poslanstvo podjetja je priprava in izvedba vrhunskih prireditev za predstavljanje slovenskih vin, kmetijskih pridelkov, živil in jedi. Stremimo k boljši prepoznavnosti slovenskih vinarjev in drugih proizvajalcev, kuharskih mojstrov ter ponudnikov proizvodov in storitev, ki prispevajo k rasti in razvoju slovenske gastronomije in turizma. Širimo kulturo uživanja vina in hrane.
Naše prireditve že vrsto let združujejo potrošnike in ponudnike. Obiskovalcem omogočamo, da spoznajo vinarje in druge proizvajalce, slišijo njihove izkušnje in doživijo del njihovih zgodb. Prav tako želimo, da obiskovalci pozornost namenijo kuharskim mojstrom, ki iz pridelkov in živil ustvarjajo prave kulinarične užitke. Vsem proizvajalcem in ustvarjalcem pa ponujamo strokovnjaka, končnega potrošnika, medijsko odmevnost, druženje s konkurenco in posledično pozicioniranje vin, pridelkov in živil ter kuharskih mojstrovin v okolju.
Prav tako si prizadevamo za ohranjanje slovenske kulture in običajev, za boljšo prepoznavnost slovenskih vinorodnih dežel in kulinaričnih regij, vinsko turističnih cest, turističnih kmetij, gastronomije in kulture. Dodana vrednost naših prireditev pa je promocija Ljubljane in Slovenije kot enološko, kulinarično in turistično zanimive destinacije.